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[山形 夏の名物] 山形冷やしラーメン

オオミヤ食堂

冷やしラーメン画像 ベースは鶏、牛などがメインで熟練されたオリジナルスープ。醤油味でスタンダートな一品。あっさりなのに深い味わいが楽しめる旨味がギュッと詰まった一杯。
電話:023-684-7999
・山形市漆山2571
・営11:00~19:30
・(休)不定休
冷やしラーメン 750円  

 


鬼がらし江俣店

鬼がらしといえば味噌系。にんにくを使用してない、ピリ辛の冷やしみそは絶品です!また他店にはない、冷やし塩シリーズもおすすめです! 冷やしラーメン画像
電話:023-684-0202
・山形市江俣3-18-28
・営 平日11:00~23:00 ※中休みあり
 日祝11:00~22:00
・年中無休
      冷やしみそらーめん 値段は店頭で確認!

 


鬼がらしバイパス店

冷やしラーメン画像 この店は辛みそらーめんが人気の店なのですが、その辛みそらーめんの冷やラーバージョンです。麺はストレートのつるつる麺です。
電話:023-633-0202
・山形市南原町3-9-38
・営11:00~20:00
・(休)毎週水曜日
冷し味噌らーめん 870円  

 


廣 東

鶏ベースに酒粕を溶かし込んだ透明感のある絶品スープ。トッピングの鶏ハムやレモン、つるシコ麺は冷やしの相性◎。廣東でしか味わえない一品を是非ご賞味あれ! 冷やしラーメン画像
電話:023-624-0395
・山形市白山1-11-17
・営11:00~15:00
  17:00~21:30
・(休)水曜日(祭日は営業)
      冷しやまぶき麺 820円

 


栄屋本店

冷やしラーメン画像 元祖・冷やしラーメンはもちろんスタンダートな醤油味で、もちっと弾力のある麺で食べ応えも充分。深い旨味とコクにブレンドされた油がスープを引き立てる。
電話:023-623-0766
・山形市本町2-3-21
・営11:30~20:00
・(休)水曜日
冷しラーメン 810円  

 


芋子煮そば処 佐藤屋

創業100余年の老舗の技がなす、山形名物の芋煮と冷しラーメンのコラボ。またトッピングされたワラビも相性抜群! 冷やしラーメン画像
電話:023-622-2321
・山形市桜町5-6
・営11:30~18:30
  (平日月曜日は14時終了)
・(休)第2、4月曜日(祝日の場合は翌平日)
      冷し芋子煮らーめん 950円

 


修ちゃんラーメン寒河江店

冷やしラーメン画像 鶏、豚、牛ベースにネギ油が香る。自家製麺でスープ、麺のバランスも考えられた究極の一杯!
電話:0237-85-3055
・寒河江市大字島字皿沼南747-2
・営11:00~24:00
・(休)火曜日
冷やしラーメン 720円  

 


醤々ラーメン総本店

醤々ラーメン独特の挽き肉の香ばしさと、女主人の生命をかけたスープと、当店オリジナル麺との絡みの妙をお楽しみあれ。 冷やしラーメン画像
電話:0238-50-0328
・南陽市椚塚1260-10
・営11:00~21:00
・(休)年中無休
《麺類》水・木曜日 50円引き
      冷たいラーメン 800円

 


寿ゞ㐂支店

冷やしラーメン画像 そば屋ならではのかつお、昆布だしと中華麺のコラボ。また今年の夏から新登場の牛、豚ベースの冷しラーメン(700円)もあるので2名で行った際には、一杯ずつ注文し、どちらも楽しむのがおすすめ!
電話:023-644-3794
・山形市城北町1-25-16
・営11:00~20:00
・不定休
そば汁冷しラーメン 750円  

 


新 華 楼

動物系と野菜の旨味が凝縮されたベースに中華の技が効いた渾身の一杯! またスープが薄まらないように氷はスープが凝固されたものが。技の効いた一杯は誰もが虜に! 冷やしラーメン画像
電話:023-672-3421
・上山市二日町8-12
・営11:00~21:00
・(休)水曜日(予約宴会等は可)
      つめた~いラーメン 875円

 


むら熊

冷やしラーメン画像 中細麺に牛のチャーシュー。スープはあっさりで、深いコクと旨味が広がる。山形のスタンダートな冷やしラーメンはむら熊がおすすめ!
電話:023-662-3325
・東村山郡中山町長崎2994-5
・営11:00~22:00
・(休)火曜日
冷たい中華 680円  

 


明 烏

巨大えび天ざるで有名なそば屋「明烏」の冷やしラーメン。鶏ガラメインのスープにゴマ油を加えたすっきりスープ。半熟卵も美味しい。 冷やしラーメン画像
電話:0237-47-0378
・東根市大字若木5850-13
・営11:00~14:30
  17:00~20:00
・(休)不定休
      冷やしラーメン 700円

 


伊勢そば屋

冷やしラーメン画像 「太くなければそば屋ではない」という伊勢そば屋だが、冷やしラーメンの麺は細く、スープもきれいに澄んでいる。そばの掻き揚げと対照的。
電話:0237-42-3047
・東根市大字野田119-1
・営11:00~19:00
・(休)不定休
冷やしラーメン 690円  

 


味津肥盧

そばつゆとラーメンのスープを併せたスープの冷やしラーメンに揚げ玉つき。大名冷し(えび天入り)もあり、まさにそば屋の冷やしラーメン。 冷やしラーメン画像
電話:023-672-3815
・上山市新湯6-34
・営11:00~15:00
  17:00~20:00(L.O.19:30)
・(休)木曜日
      冷やしラーメン 750円

 


きよすみ

冷やしラーメン画像 純手打ちそばの「きよすみ」らしく、スープはかつおだしのそばつゆを使い、麺も自家製とこだわっている。
電話:023-644-6609
・山形市やよい2-7-1
・営11:00~19:00
・(休)不定休
冷やしラーメン 750円  

 


 

カテゴリ:山形 夏の名物 | 情報更新日:2014/07/01

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