山形の観光・イベント・グルメ情報を、山形三吉が取材・編集して毎月お届けします！

村山隆

　朝晩めっきりと涼しくなり、そろそろ雪の便りも北の方から届けられる今日この頃です。
　山形から国道112号線を進み、町の中心部、コンビニ・ローソンの反対側に大きなイチョウの木があります。ここは古く長崎城があったところで、「楯の大いちょう」と呼ばれ、このイチョウの葉が全部落ちると、初雪になる･･････という言い伝えがあります。さて、今年はいつになりますやら･･･。

2013年11月3日(日)

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★H25年度毎日ウォーキングカレンダー10月.pdfを見る

料金・申し込みについて

2013年11月3日(日・文化の日)

01_山の幸と舞米豚のバ・ラザーニャ(佐藤かおり)

02_栄養満点トマ豚煮(山辺高校食物部ガールズ)

03_舞米ツクダーニ(山辺町商工会女性部)

04_ふっ麩舞米天(山辺町商工会女性部)

05_豚バラの野菜巻き香草風味(山形学院高校FDC)

“舞米豚活用”自慢のアイデア料理フェスタ出品料理決定！

　11月3日(日曜日 文化の日)に開催される「第5回やまのべ・まるごと・フェスティバル」の中のイベントで、～舞米豚活用～自慢のアイデア料理フェスタ(豚バラ対決)に出品する5作品が9月14日に試食審査が行われ決定しました。

　アイデア料理フェスタは今年で5回目の開催で、バラ肉の部位を使用した料理を対決テーマとし、個性あふれる作品が選ばれました。
　当日は、5作品すべての料理を食することができるチケットを500円で販売し、美味しさや食材の使い方、アイデアなどをポイントとして、お客様と特別審査員の投票により各賞を決定します。

2013年11月1日(金)～11月30日(土)

板そばまつり2013チラシを見る(PDF)

｢挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」の三たてに加え、「採れたて」の香り高い新そばが堪能できます。

お問合せ先

山形県村山市・村山市観光物産協会
山形県村山市中央1-3-6　 TEL 0237-55-2111
最上川三難所そば街道振興会